Vår Historie
En historie som handler om råvarer og folk
Det hele startet med
I 2010 hadde en ung og ivrig günder fra Bjølsen, ved navn Joakim Strand, hadde en idé i magen om at småprodusenter av råvarer og mat burde være lettere tilgjengelig for folk i byen. Denne idéen ble til en nabolagsrestaurant, så et lite bakeri med kafé, til et kaffebrenneri, til en vinbar og en gjeng med kaffebarer.
I dag er vi
Fortsatt mange av de samme, entusiastiske folka som har vært med på eventyret som har handlet om å tilby gode smaker og hyggelige stunder til tusenvis av Oslo-folk i 15+ år. Den første kaffebaren på Bjølsen er fortsatt åpen 7 dager i uka. Nord Helsfyr feirer 10 år i 2027. Kaffebrenneriet vi startet i en kjeller på Grünerløkka har i 10 år brent for god smak og ansvarlig handel på Tveita.
Historien i koppen
Kaffen i koppen har vært på en utrolig reise. Naturen har en fantastisk gave og en enorm utfordring til bonden. For å oppnå den ultimate smaksopplevelsen, må vi finne den råvaren som har hatt optimale vekstforhold. Den æren skal bonden og bærplukkerne ha det meste av æren for. Vi har besøkt mange av bøndene for å forstå mer om hva som skal til, og det vi føler på er et ansvar. I en kopp kaffe er det mange historier om livets gleder og utfordringer. La oss ta en kaffeprat!
Noen av oss
Andreas Berge Rød
DAGLIG LEDER
Andreas er en 45 årig kaffeentusiast og nybakt pappa fra Hvaler. Har vært med på å forme Nord i 10 år. Tar gjerne en kaffeprat! Telefon: 995 46 239 Epost: andreas@nordoslo.no
Ida Nordgaard
HR OG COO
Ida har vært med siden 2011, da Nord bare var en fjern idé. Hun er en jeger, kaffebrenner og mor til to små. Stålkontroll på tallene, kvalitet og trivsel! Telefon: 469 53 733 Epost: ida@nordoslo.no
Tora Egilsdottir
LOGISTIKK OG KUNDEPLEIE
Torgerdur er vår varme kilde fra Island. Hun passer på at kaffen kommer frem og at kundene våre skjemmes bort. Hun balanserer familielivet, jobb og sin avhengighet av kaker på en imponerende måte! Epost: tora@nordoslo.no
Øystein T.Berntsen
SALG- & MARKEDSANSVARLIG
Øystein, en lang over gjennomsnittet hyggelig kaffenerd med en hylle full av pokaler fra kaffekonkurranser. Har alltid en kopp kaffe på gang. Øystein sørger for at vi er synlig og tilgjengelig for nye og eksisterende kunder. Ta kontakt for en hyggelig kaffeprat! Telefon: 98289709 Epost: oystein@nordoslo.no